ゆうこうゆず明太子500g 切子
¥2,268(税込)
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ゆうこうゆず明太子新登場!
遠い昔よりキリシタンの里で愛された、清らかな果実「ゆうこう」。長崎県産「焼きあご」の旨味と「ゆうこう」の酸味との絶妙なハーモニー。爽やかな酸味と甘みが広がる幻の果実「ゆうこう」は長崎市の一部の地域だけに自生樹の地域だけに自生樹が確認されている幻の希少果実。
"一方、手間暇をかけて出来上がった「焼きあご」でとる出し汁は独特で上品な旨味がございます。"
長崎で古くから暖簾を守ってきた歴史と伝統が息づくチョーコ醬油との共同開発のもと、「ゆうこう」と「焼きあごの出し汁」と「唐辛子」をブレンドした「ゆうこうゆずあごだし明太調味液」で漬け込んだ長崎ならではの味をご堪能下さい。
尚、こちらは「切子」の商品となります。
贈答用に人気の「1本物」商品もございます。
【外熨斗対応商品】
熨斗掛けをご希望のお客様は、カート内【注文備考】にて熨斗をご選択ください。
製品詳細
- 名称
- ゆうこうゆず明太子
- 内容量
- 500g
- 原材料
- スケトウダラの卵巣(ロシア産)、食塩、水飴、砂糖、唐辛子、アミノ酸液、ゆず果汁、焼き飛魚(あご)、焼き飛魚(あご)だし、ゆうこう果汁/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、アルコール、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(ステビア)、グリシン、ビタミンB1、香辛料抽出物、着色料(赤102、黄5、赤3)、増粘剤(キサンタンガム)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素
- 賞味期限
- 製造より冷凍で17ヵ月(解凍後、冷蔵で6日間)
- 保存方法
- -18℃以下で保存
- 栄養成分
- エネルギー:109kcal
たんぱく質:17.4g
脂質:3.2g
炭水化物:2.7g
食塩相当量:5.2g
※100g当り/推定値
- 製造者
- (株)大洋食品 長崎工場
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