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V・ファーレンあごだしたらこ 300g 切子

1,512(税込)

数量

特別感のある V・ファーレン長崎のロゴ入りのパッケージ!


当社がサポーターカンパニーとなっているV・ファーレン長崎の活躍を願って、当社の人気製品「あごだし明太子」をV・ファーレン長崎のロゴ入りのパッケージに入れた商品を発売いたします。パッケージのデザインについては、V・ファーレン長崎の確認も得ており、ヴィヴィくんのキャラクターの入ったデザインは、サポーターの皆様には勿論、長崎の皆様にも大好評です。

九州を代表する名産品の明太子。色々ある中で「長崎らしさ」を出すために、地元の老舗企業のチョーコー醤油と共同開発した「あごだし明太子」です。本製品に使用されている焼きあごは、だしを抽出するのに相応しい飛び魚を選び、「焼き」「乾燥」等の工程を経て風味と旨味を凝縮したものです。こうして手間暇をかけて出来上がった「焼きあご」でとる出し汁は独特の旨味がございます。

長崎では、飛び魚を「あご」と呼んでおり乾燥させてだしに使用します。「あごだし」は、上品であっさりとした甘味が特徴で、独特の旨味がございます。この「あごだし」を使用し、長崎の地で歴史と伝統が息づくチョーコー醤油と共同開発した「あごだしたらこ」が今回ご紹介いたします商品です。唐辛子を配合したのが「あごだし明太子」、唐辛子を使わず「あごだし調味液」だけで漬込み、「あごだし」の旨味を最大限に引き出した商品が「あごだしたらこ」です。

【外熨斗対応商品】
熨斗掛けをご希望のお客様は、カート内【注文備考】にて熨斗をご選択ください。

V・ファーレンあごだしたらこ 300g 切子
V・ファーレンあごだしたらこ 300g 切子
V・ファーレンあごだしたらこ 300g 切子
V・ファーレンあごだしたらこ 300g 切子
V・ファーレンあごだしたらこ 300g 切子
V・ファーレンあごだしたらこ 300g 切子
V・ファーレンあごだしたらこ 300g 切子
V・ファーレンあごだしたらこ 300g 切子

製品詳細

名称
あごだしたらこ 切子
内容量
300g
原材料
スケトウダラの卵巣(ロシア産)、食塩、水飴、砂糖、アミノ酸液、焼き飛魚(あご)、焼き飛魚(あご)だし/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、アルコール、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(ステビア)、ビタミンB1、グリシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素
賞味期限
製造より冷凍で17ヵ月(解凍後、冷蔵で6日間)
保存方法
-18℃以下で保存
栄養成分
エネルギー:122kcal
たんぱく質:18.7g
脂質:3.9g
炭水化物:3.0g
食塩相当量:4.3g
※100g当り/推定値
製造者
(株)大洋食品 長崎工場