ジャパン・フード・セレクショングランプリ！「卓上あごだし味付のり50枚」

大洋食品の扱う海苔は、国産100％！
「卓上あごだし味付のり50枚」は、食味と口触りの柔らかさが国内でも指折りの地元九州の有明海産一番摘み海苔に、長崎県産あごだしを使用した付加価値商品です。

長崎では、飛び魚を「あご」と呼んでおり、乾燥させてだしに使用します。
「あごだし」は、上品であっさりとした甘味が特徴で、独特の旨味がございます。
このこだわりの「あごだし」と、パリッと気持ちの良い食感が美味しさの秘密です。

同じ長崎県大村市に工場を置き、素材にこだわる老舗醤油メーカー、チョーコー醤油と共同開発した、大洋食品自慢の商品です。ぜひお試しください。

評価されたポイント

• 長崎の素材にこだわっている
• おやつ、ご飯のお供、お酒のおつまみにも重宝
• あごだしの旨味が強く食べ応えがある
• パリッと良い音で適度な厚みがありバランスが良い
• 海苔自体の甘み・旨味が感じられます。
• 甘めの味付けは子どものおやつにちょうど良い
• パッケージがシックで高級感がある

ジャパン・フード・セレクションとは

ジャパン・フード・セレクションとは23,000人のフードアナリストによる日本初の食品・食材の審査・認定制度です。 日本人の繊細な味覚、嗜好性、感性、食文化に配慮し、日本フードアナリスト協会に認定された23,000人を超えるフードアナリストが、 公正・中立に審査します。審査員の評価が100点満点中90点以上の商品にグランプリ、80点~89点に金賞、70点~79点に銀賞、 60点~69点に銅賞が授与されます。